不过，段明听说归听说，但他可不想再回去了，他对现在的生活很是满意。虽然地位不高，但也是一个小老板，不用再受他人脸色。另外，每月店里的除成本人工外也有五六千收入，加上他又是单身。因此现在他的生活平静且无忧无虑。

想到这里，段明已很是满足了。但他不知道他的生活又将再一次与新威公司绑在一起。

早上七点整，段明照常起床。虽然今天是周末，生意或许没有往日那么忙。但早起是段明从学生时代就养成的习惯。现在虽是六月的尾声了，夏天即将开始，夏日的阳光已经照进窗内，夏日的清新之气已要到来。

段明依然像往常一样起来洗漱，吃过早饭之后，便走出家门往店铺走去。早上的太阳很明媚，段明相信今天将是拥有好心情的一天。

来到店铺之后，段明照例进行了一番打扫。正在段明在打扫店铺的时候，陈东来了。

“明哥早啊，今天我没迟到吧。”陈东迎着一张笑脸对段明说道。

“今天不错，继续保持；月底加薪。”段明笑着对陈东说道。

两个人边说笑边收拾店铺，很快店铺就打扫干净了。

“小东，准备开店门了。”段明洗完手后对陈东说道。

“好，开门迎客了。”陈东高兴地去开了店门。

不过说是开门迎客，但由于今天是周末，在早餐时间段，客人比平时少了好多。不过偶尔有一两个人来打包一些包子、饼食之类的早点，但段明和陈东并没有因为客人少而沮丧，因为他们并不在意今天的收入少一些，只要客人和自己开心就知足了。市井小民想要的幸福是不用太大的。

早上九点半，来买早餐的人以渐渐少了。因为不是很忙，所以这时候前台只有陈东一个人在守着，段明则在厨房准备中午时段要卖的东西。段明这家店虽然经营的食品范围比较广，但使大家欢迎的还是两种从他父亲那一代就深受欢迎的食品：干面和肉饭。其实这两种东西也不是段明家的独创，很多地方都有。只不过风味比较独特。段明家的干面所使用的拌酱是酱油、沙茶酱、芝麻酱和花生酱。四种酱料按不同的比例调到面里面。之后，放上葱花。有时按客人需求还会放上肉片，再配上一碗加了肉饼、肉丸或者瘦肉的汤。干面香而不腻、汤则咸谈适中。每份干面10到15元之间。

而肉饭则是另外一种热销食品，价钱比干面便宜一些；每份8到10元。这种肉饭说起来就是将米饭和肉放在一起。段明家的肉饭与别处的最大的不同就是味道好，米饭的蒸煮时间是计算好的，所以吃起来干软正好，而肉也是经过特别制作的，入口香甜又不腻。

段明在厨房将一切都准备妥当之后，便走出厨房。此时已经将近11点了，段明在前台坐了一会之后，第一个客人走了进来；中午忙碌的时刻开始。